Европейские фермеры настроены оптимистично: похоже, 2025 год принесет хороший урожай после непростого прошлого года. В Латвии же ситуация не такая однозначная – слишком много дождей могут испортить качество и задержать сбор урожая некоторых культур.

Европа: Возвращение к норме

После проблемного 2024 года, когда погода была не на стороне фермеров, в Европе ожидается значительный рост урожая.

Зерновые: Прогнозируется, что общий урожай зерновых в ЕС и Великобритании достигнет 300,7 миллиона тонн. Это гораздо больше, чем в прошлом году.
Пшеница: Урожай мягкой пшеницы может составить 126,5 миллиона тонн.
Кукуруза: А кукурузы ожидается около 60,6 миллиона тонн.

«Мы видим, как зерновые восстанавливаются после прошлогодних трудностей, – говорят специалисты. – Погода для посева была неплохой, но для роста весенних культур еще нужны дожди».

Хорошие новости и для рапса: ожидается, что его урожай вырастет до 20 миллионов тонн. Это произойдет благодаря улучшению ситуации во Франции, Германии, Румынии и Болгарии.

Латвия: Вызовы и надежды

В Латвии ситуация с урожаем 2025 года выглядит сложнее. Хотя в прошлом году урожайность зерновых была хорошей, а озимой пшеницы посеяли больше, погода в этом году вносит свои коррективы.

«В прошлом году мы неплохо справились с зерновыми, но этот год ставит новые задачи, – говорят представители отрасли. – Особенно это касается овощей и ягод. Много дождей могут повлиять на их качество, задержать сбор и хранение».

С картофелем тоже не все просто. Из-за изменчивой погоды – где-то засуха, где-то слишком много воды – урожай и его качество могут быть хуже. Фермеры говорят, что выращивание картофеля сейчас как «игра в лотерею», все зависит от дождей.

Что касается овощей, скорее всего, они созреют позже обычного. «Овощи будут, но сколько и какого качества – пока неясно, – говорит Гунтис Гутманис из Совета сотрудничества сельскохозяйственных организаций. – Мы переживаем, что из-за задержки со сбором, спрос может снизиться».

Ягоды и фрукты: Последствия заморозков

Прошлогодние весенние заморозки сильно повредили ягоды (черную и красную смородину, крыжовник, голубику, раннюю клубнику) и плодовые деревья, особенно на востоке Латвии. Хотя влажная почва немного помогла, точные прогнозы на 2025 год отсутствуют.

Что дальше?

Европа в целом готовится к хорошему урожаю, но Латвия сталкивается со своими особенностями из-за погоды. Точные цифры по урожаю в Латвии станут известны после окончания сбора, но уже сейчас понятно, что фермеров ждет непростой сезон.