В Риге прошёл марш «За свободу кур». На эту тему в соцсетях высказался предприниматель и меценат Евгений Гомберг.

«Я спросил у одного из главных «яйцеводов» Латвии, отличаются ли яйца от кур «свободного поведения» от яиц «из заключения». Он ответил: “Нет, ничем. Девушка может быть красавицей и в хлеву, и во дворце”», — написал Гомберг.

«Куры — каннибалы по натуре. Они расклёвывают друг друга и яйца. В клетках меньше возможностей для этого», — пояснил специалист.

Система классификации яиц в ЕС делится на четыре категории:

0 — органические хозяйства, полный выгул и минимум химии;
1 — свободное содержание, куры гуляют днём на воздухе;
2 — содержание в курятниках без выгула, по 4 м² на птицу;
3 — куры в клетках, где, по словам специалистов, меньше болезней и случаев каннибализма.

Бройлеры живут всего 28 дней, несушки — до двух лет. После этого их забивают. «А вы говорите — свобода!», — иронизирует Гомберг.

Он также поинтересовался, почему в Латвии не продают куриные лапы, столь популярные в Китае. Птицеводы пояснили: это отдельный товар, требующий сложной очистки, и его отправляют на экспорт.

Гомберг завершил пост ироничным прогнозом: Ждём демонстраций “Свободу рыбкам в аквариуме”!