Центр профилактики и контроля заболеваний (SPKC) Латвии призвал жителей соблюдать меры предосторожности в период Пасхи. Особое внимание стоит уделить правильному хранению и приготовлению яиц — ключевого продукта пасхального стола.

Специалисты советуют приобретать яйца только у зарегистрированных производителей, проверять срок годности и целостность скорлупы. Хранить яйца можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре, избегая резких перепадов температуры. Употребление сырых и недоваренных яиц не рекомендуется — это может привести к кишечным инфекциям.

Также повышенного внимания требует приготовление мясных продуктов. Фарш и другие блюда из мяса следует готовить при температуре не ниже 70°C. На кухне важно использовать разные принадлежности для сырых и готовых продуктов, тщательно мыть руки, посуду и поверхности.

На природе активизировались клещи. SPKC советует выбирать ухоженные территории для прогулок, носить светлую одежду с длинными рукавами, заправлять брюки в носки и использовать репелленты. После прогулки следует осмотреть себя, детей и домашних животных.

Весеннее солнце становится все более активным, поэтому стоит использовать солнцезащитный крем (для взрослых — SPF 30, для детей — SPF 50), надевать головные уборы и закрытую одежду.

Также напоминается о безопасности детей — при катании на качелях, велосипедах и самокатах необходимо использовать защитные шлемы и накладки.

Если у кого-либо из членов семьи появились симптомы респираторных или кишечных инфекций, SPKC призывает оставаться дома и не посещать праздничные мероприятия.