Уже к концу года или в начале следующего цены на яблоки в Латвии могут вырасти, прогнозирует старший специалист по садоводству Латвийского сельскохозяйственного консультационного и образовательного центра (LLKC) Марис Нарвилс.

По его словам, в этом сезоне часть коммерческих садоводов столкнулась с крайне низкими урожаями. На плоды повлияли весенние заморозки и дождливое лето, которое способствовало развитию болезней и ухудшило качество и размер яблок.

«Когда предложение сокращается, цена имеет тенденцию расти. Пока у людей есть яблоки из собственных садов, цена останется стабильной, но к концу года и началу следующего — вероятен рост», — отметил Нарвилс.

Эксперт пояснил, что местные яблоки будут доступны в основном до Нового года. После праздников лишь немногие хозяйства смогут их предложить, а для некоторых урожая хватит разве что на программы вроде «Молоко и фрукты в школу». До весны яблоки останутся лишь у отдельных производителей.

Нарвилс также добавил, что ситуация отличается по регионам и сортам. В восточной Латвии из-за обильных осадков болезни распространялись активнее, чем в западных районах, тогда как старые сады показали более стабильные результаты. В этом году яблоки начали зреть на одну-две недели позже, и уборка урожая всё ещё продолжается.

LLKC работает с 1991 года и является крупнейшим консультантом для сельских хозяйств. Учредители — Министерство земледелия (99,32%) и Латвийская федерация фермеров (0,68%). В 2024 году центр имел оборот 15,69 млн евро и прибыль 20,9 тыс. евро.